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来源:腾氏雷火电竞网站网 时间:2021-06-08 23:07 查看:1280/次

  从6月7日起,西班牙接受来自任何国家的接种疫苗乘客,这意味着欧洲最大的海鲜消费国将迎来市场旺季。另一方面,随着餐饮市场的开放,欧洲冷冻虾的库存已降至历史低点。对于一些进口商来说,在这个阶段保证供应的稳定可能比价格竞争更实际。

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  海鲜市场分析机构海鲜提示的首席分析师索菲娅巴洛德(Sophia  Balod)表示,夏季通常是欧洲虾消费的高峰期。第二季度,欧洲国家每日新冠肺炎病例持续下降,疫苗接种率持续上升,大量餐厅重新开业,虾产品库存捉襟见肘。


  “目前虾库存已经不多了,欧洲进口商的采购策略还是比较保守的,因为亚洲供应商供货不稳定可能会带来很多风险。例如,在印度,除了新冠肺炎疫情之外,印度还面临运费上涨和集装箱运力不足的困境。如果你打算从印度购买,这种风险必须仔细考虑。”巴洛德说。


  “此外,欧洲进口商在去年疫情期间普遍遭受经济损失,他们的现金可能不足以填满所有库存。这也意味着他们再也承受不起供应链风险,所以有些人宁愿花高价选择更可靠的来源,比如越南。”


  “即使在欧洲内部,货物的流动也变得更加频繁。集装箱从一个国家运输到另一个国家,导致价格上涨,特别是在西北欧的鹿特丹和汉堡港口。对于欧洲买家来说,可靠性其实比定价更重要,因为大多数亚洲供应商的现状并不乐观,所以进口商宁愿多付一点。”巴洛德说。


  西欧国家主要购买增值虾类产品,南欧国家更注重原材料进口。截至目前,2021年欧洲进口南美白虾自主关税配额(ATQs)仍有32000吨盈余(ATQ总量为48000吨)。


  一般来说,ATQ配额主要用于进口生虾进行二次加工。巴洛德预计,未来几个月的ATQ配额将用于满足餐饮需求的增长。“一些加工企业甚至提前开始为圣诞节备货,因为今年原材料短缺可能是一个长期问题。”


  “地中海国家对带壳的大型白虾有很高的需求(HOSO),这部分市场空缺主要由厄瓜多尔生产商填补。”Balod认为,随着餐饮业和旅游业的回归,零售行业对虾的需求会有所下降,总需求可能会接近疫情前的水平。