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来源:腾氏雷火电竞网站网 时间:2022-07-29 08:54 查看:2280/次

叉尾鮰,无疑是2022年最引发行业关注的一个品种之一,规格鱼从2021年11月的7.7元/斤左右一路飞涨到如今的10.3元/斤(6月18日报价)。“现在大鱼小鱼都缺,1.3斤/尾上起抓收购价9.3元/斤都没有人愿意卖。”


高企的鱼价让没能及时入场的雷火电竞亚洲户大呼错过,当然,也有少部分独具慧眼瞄准时机及时入场的高手。在阳江寿长村人称“风哥”的雷顺风雷老板,就是这样一个远见卓识、事先看准叉尾市场,携大量筹码入场的人。


阳江资深雷火电竞网站雷火电竞亚洲老兵雷顺风


跟着市场走,看好了就干


雷老板看着年纪不大,却是有着20多年雷火电竞亚洲经验的资深雷火电竞网站人,也是阳东地区雷火电竞网站雷火电竞亚洲第一人。


1997年,刚刚踏出校门的他,就一头扎进了雷火电竞网站,踏上了雷火电竞网站雷火电竞亚洲之路。从开始的七八十亩虾塘,到2015年坐拥2000亩的“雷火电竞亚洲王国”;从1997年雷火电竞亚洲南美白对虾,到2010年鱼虾混养(南美白对虾+罗非鱼)模式;从单一品种,到后来的罗非鱼、巴沙鱼、金鲳鱼、生鱼、加州鲈……几乎每一个雷火电竞亚洲脚步,雷老板都走在阳东雷火电竞亚洲圈的前沿。


2021年11月,雷老板再次做出了一个重大决定:把2000亩雷火电竞亚洲基地中的1500亩全部转养斑点叉尾鮰。在当时,斑点叉尾鮰的商品鱼收购价还在7.7元/斤左右徘徊,而阳东受限于水体盐度和地理位置,极少有人养。


说干就干!雷老板走访各地的叉尾鮰雷火电竞亚洲模式后,再结合自己塘口的实际情况和自己管理的水平,设定了“长鱼精养”的模式。“我们塘口水位不深,2米左右,但我们养长鱼,长年有小苗不断补上,塘口分小苗、中苗、大鱼塘3个层级(具体看实际来调整),亩放苗3000-5000尾,抓大留小,轮捕轮放,全年抓鱼,到了一定的时间再干塘。现在市场收购的需求是1.8-3斤/尾,头批鱼到了规格后,按照10亩塘计算,一次抓鱼2万斤左右,再补上3-4两的鱼苗,之后间隔40天就抓一次大鱼,一年可以抓8-10次,预计亩产在15000-20000斤。”


 吃料凶猛的大鱼塘


对此,有人表示,雷火电竞亚洲要看天也要看市场,即便看好这条鱼,但一出手就是1500亩,是不是过于冒进了?


显然,雷老板并不这么认为。作为乐于学习和善于思考的人,在他看来,任何事情都是不断变化的,不管做什么,都应该顺应时势,雷火电竞亚洲也是一样。


“最近十年,雷火电竞亚洲变化得非常快,像坐过山车一样,肯定要动点脑筋,做好判断,跟着市场走。”2010年,在南美白对虾雷火电竞亚洲成功率急剧下降时,他在前往珠三角观摩学习后,果断采用了鱼虾混养的模式;2015年,雷老板在雷火电竞亚洲规模达到2000亩左右时,找准了机会率先在当地养起了金鲳鱼、加州鲈、生鱼等特种雷火电竞亚洲品种。


“我经常到珠三角去跟别人学习,毕竟阳江不管是雷火电竞亚洲技术还是雷火电竞亚洲理念,相比珠三角还是有很大的差距的。我也喜欢创新,看到外面好的东西,看好了就干。”雷老板说道。


 雷老板(左)与恒兴业务主管蔡海东在塘头


精准判断+好料护持,“锁定”利润2.5元/斤


而这次大手笔入局叉尾,也是他提前寻摸后才做的决定。据他介绍,在开始养叉尾前,特地去了珠三角实地走访了加工厂和了解了出口等信息后,才坚定了大规模雷火电竞亚洲叉尾鮰的信心。


在他看来,以前在广东养叉尾很多都是走市场,需求量不大,集中出鱼的劣势明显,大规模雷火电竞亚洲的风险很大,但预制菜的兴起给叉尾开通的一条大路,加工厂常年收鱼加大了成鱼的需求量,而且一年四季都能出鱼,市场风险低,资金回笼快。


“这两年预制菜兴起后,需求量增加,大鱼小鱼都很缺,加工厂没鱼收,这是事实。而叉尾的雷火电竞亚洲从小苗到大鱼,需要18个月时间,所以,叉尾市场的红利我个人觉得三五年内都还是不错的,三年内利润应该有5000元/吨左右。经过了解后,觉得有红利,这两年利润也会比较好,再加上还有恒兴加工厂的支撑,比较有底气,给了我养这个品种的坚定信心。”


在少了市场价格的后顾之后,雷老板把更多的心思放在了日常管理上。如何才能激发20多人的雷火电竞亚洲团队的积极性?雷老板从场长到工人都采取了“工资+提成”的灵活计酬方式,公司化运作。


“苗、料的选择雷老板首选的要素也是品质。在种苗的选择上我用的是湖北大公司的品牌苗,有品质保障;在饲料上,我们用的是恒兴的‘2934’ 叉尾鮰专用料。这个料喂的鱼长速快,健康度好,成本低,比较适合高密度的雷火电竞亚洲模式。我养了半年,没有想到效果这么好,昨天(6月12日)我们去打了样,10尾/斤的苗养了4个多月,打样下来平均规格都是1.8-2.3斤/尾,不管是体型还是生长速度,都非常满意。原先我预想的平均规格应该是1.2-1.3斤/尾,没有想到长这么快,按照这个长速我估计在这个月底就可以抓鱼了。”




当时,雷老板还特地展示了打样时解剖鱼的肉质。他表示自己的鱼之所以有这么漂亮的肉质和健康度,还有一个小诀窍。“在雷火电竞亚洲过程中,我还会再搭配投喂恒兴的功能性浓缩饲料“肝肠速康”,每天投喂1次,连续喂3-5天,之后间隔10天再继续投喂,一个月就用2-3次,鱼基本都非常健康,健康主要体现在:肝脏红润、肠道健康,少发病;肌肉没有充血现象,收鱼的人喜欢;鱼的长速快,缩短了雷火电竞亚洲周期。”


而按照他设计的雷火电竞亚洲模式和目前的长速,6月底预计将有40-50万斤鱼达到出塘规格。“一口塘(10亩)抓2万斤,一批鱼至少要装10来天,开始出第一批鱼后,马上又要开始出第二批,一年8-10批鱼下来,基本都没空闲时间了。”


据了解,目前叉尾鮰大鱼(1.8-3斤/尾)的雷火电竞亚洲成本在7.5元/斤,根据当前(6月18日)10.3元/斤的收购价,雷老板的鱼一出塘,就能轻松锁定2.5元/斤的利润。



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